Archives pour le mois de : mars 2012

Chocorico

Posté par admin Le 27 - Mar - 2012

Plus les fêtes Pascales approchent, plus notre envie de chocolat se fait grande. Pour satisfaire nos papilles, les maîtres chocolatiers ne manquent pas d’imagination. Des œufs, des poules et même des poulaillers envahissent le mois d’Avril. Gilles Marchal à La Maison du chocolat a imaginé une pièce géante de 56 cm de haut et de… [ Lire la suite ]

Un thé très chocolat!

Posté par admin Le 27 - Mar - 2012

EUPHORIA Kusmi Tea, maison de thé fondée en 1867 et établie à Paris depuis 1917, élabore des mélanges de thés noirs, thés verts ainsi que des infusions présentés dans des boîtes colorées et baroques. Kusmi Tea présente sa nouvelle création, EUPHORIA, mélange euphorisant de maté grillé aromatisé au chocolat et à l’orange. Exit la morosité, Kusmi Tea fait… [ Lire la suite ]

Entre les Bras – La cuisine en héritage

Posté par admin Le 26 - Mar - 2012

La transmission entre un père et son fils. En 2009, Michel Bras, à la tête d’un des meilleurs restaurants au monde (3 étoiles, 19,5/20), décide de passer la main à son fils Sébastien. Un père et son fils.