Archives par catégorie : ‘Agenda’

Au Wikibar, je finis mon verre et je le mange !

Posté par admin Le 31 - Jan - 2013

Quand la recherche s’invite en cuisine, cela donne toujours des idées originales… La preuve avec l’ouverture du Wikibar, prévue fin avril à Paris, qui propose à ses clients de consommer l’emballage de leurs commandes une fois qu’ils auront vidé leur assiette ou leur verre. Le but de ces emballages comestibles ? Lutter purement et simplement contre la… [ Lire la suite ]

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Un don, un macaron

Posté par admin Le 24 - Jan - 2013

Le Jour du macaron, vous connaissez ? Voilà sept ans qu’elle célèbre le retour du printemps, et qu’elle est également synonyme de gourmandise… et de solidarité ! Créé par Pierre Hermé, le Jour du macaron est une journée de mobilisation en faveur d’une cause et à l’association qui y est rattachée. Pour cette 8e édition, les membres… [ Lire la suite ]

Catégorie(s) : A la une, Actualités, Agenda, Evénements

Tous au restaurant !

Posté par Pascale Zouari Le 07 - Août - 2012

Le compte à rebours est lancé ! Si vous êtes un professionnel de la restauration, vous avez jusqu’au 10 septembre pour participer au jeu-concours Tous au Restaurant. Récompense à la clé : une formation professionnelle en Arts culinaire au Centre de Formation d’Alain Ducasse d’une valeur de 2000€. Le tirage au sort aura lieu le 12 septembre… [ Lire la suite ]

Catégorie(s) : A la une, Actualités, Agenda, Evénements

Foire d’Automne

Posté par Pascale Zouari Le 12 - Juil - 2012

La huitième édition de la Foire d’Automne consacrée à la gastronomie, à l’artisanat, au bien-être et à la décoration aura lieu du 26 octobre au 4 novembre à Paris-Expo. Cette année, une animation intitulée « le Potager à croquer » met le jardin urbain à l’honneur. Lors des ateliers dispensés par des experts, vous bénéficierez… [ Lire la suite ]

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Les cueillettes Chapeau de Paille

Posté par Pascale Zouari Le 10 - Juil - 2012

D’avril à novembre, les vergers et potagers Chapeau de Paille s’ouvrent au public. Le principe de l’opération est de rendre accessible la cueillette de fleurs, fruits et légumes de saison dans toute la France. Et les citadins ne sont pas laissés pour compte : les cueillettes ont lieu à moins de 20 km des grandes… [ Lire la suite ]

Chocorico

Posté par admin Le 27 - Mar - 2012

Plus les fêtes Pascales approchent, plus notre envie de chocolat se fait grande. Pour satisfaire nos papilles, les maîtres chocolatiers ne manquent pas d’imagination. Des œufs, des poules et même des poulaillers envahissent le mois d’Avril. Gilles Marchal à La Maison du chocolat a imaginé une pièce géante de 56 cm de haut et de… [ Lire la suite ]

Miam Miam !

Posté par admin Le 05 - Sep - 2011

Des produits cultes font frétiller nos papilles depuis des décennies. Les Petits Oursons, les Chamallows, le Kiri ou autre Nutella et Lait Concentré Sucré

Salade de Mesclun, crottin et gelée au brouilly

Posté par admin Le 05 - Sep - 2011

Faites vous plaisir en essayant des recettes toutes simples à base de vin!

Croûte au lard et vin de Savoie

Posté par admin Le 05 - Sep - 2011

Faîtes vous plaisir en essayant des recettes toutes simples à base de vin!

De la bière à gogo!

Posté par admin Le 05 - Sep - 2011

Organisée tous les ans depuis 1810 en plein centre de Munich, la Fête de la Bière, l’Oktoberfest, attire plus de six millions de visiteurs.