Archives par catégorie : ‘Produits’

L’Éclair week à la Madeleine

Posté par Pascale Zouari Le 04 - Sep - 2014

Le rendez-vous gourmand approche pour les parisiens. Du 12 au 20 septembre, 36 éclairs seront proposés dans la boutique Fauchon de la Madeleine. Parmi les nouveautés de cette année, vous trouverez en version sucrée l’éclair citron meringuée. La pâte à choux moelleuse, cachant en son cœur un crémeux acidulé et un confit de citron jaune,… [ Lire la suite ]

Catégorie(s) : Actualités, Evénements, Produits

Selon une enquête FCGA Banque Populaire sur les top et flop des TPE pour l’année 2012, les commerces de détail alimentaire affichent une hausse de leur chiffre d’affaire contrairement aux grandes distributions, et ce depuis le début de la crise en 2007-2008. Ils font ainsi partie de l’un des secteurs les plus dynamiques avec un… [ Lire la suite ]

Catégorie(s) : A la une, Actualités, Produits

Au Wikibar, je finis mon verre et je le mange !

Posté par admin Le 31 - Jan - 2013

Quand la recherche s’invite en cuisine, cela donne toujours des idées originales… La preuve avec l’ouverture du Wikibar, prévue fin avril à Paris, qui propose à ses clients de consommer l’emballage de leurs commandes une fois qu’ils auront vidé leur assiette ou leur verre. Le but de ces emballages comestibles ? Lutter purement et simplement contre la… [ Lire la suite ]

Catégorie(s) : A la une, Actualités, Agenda, Produits

Consommer responsable pendant les fêtes

Posté par admin Le 12 - Déc - 2012

Les repas festifs ne sont pas toujours synonymes de consommation responsable. A en croire un sondage réalisé en 2012 par IFOP pour CIWF (Compassion in World Farming), dédié au bien-être des animaux d’élevage, 73% des Français prennent en considération les conditions d’élevage lorsqu’ils achètent un produit d’alimentation d’origine animale. Pourtant, pendant les fêtes de fin… [ Lire la suite ]

Catégorie(s) : A la une, Actualités, Produits

SIAL récompense l’Innovation

Posté par admin Le 30 - Nov - 2012

Ils font partie des récompensés du Grand Prix SIAL Innovation. Pleins feux sur ces produits qui vont révolutionner (ou presque) notre quotidien. KIT À TARTRE Voilà une idée qui ravira les inconditionnels de tarte. Ce kit contient une galette précuite, un papier cuisson et un cercle de cuisson. Il suffit d’assembler les trois éléments (et… [ Lire la suite ]

Catégorie(s) : A la une, Actualités, Produits

Place aux légumes gourmands

Posté par admin Le 14 - Nov - 2012

Voilà une solution rapide, efficace et délicieuse à avoir sous la main. Dîner de tous les jours, buffet gourmand, repas en amoureux, les Légumandises se mettent à toutes les sauces pour vos apéritifs, vos entrées et vos plats. Six assortiments sont proposés : curry de navet, fondue de poireaux aux pommes, ratatouille champenoise aux six légumes, compotée d’oignons… [ Lire la suite ]

Catégorie(s) : A la une, Produits, Recettes

Qooq, la première tablette culinaire

Posté par admin Le 07 - Nov - 2012

Voilà une bonne nouvelle pour les amoureux de la cuisine ! Le tout premier livre de cuisine numérique vient d’être conçu et lancé par l’entreprise Unowhy. Son nom ? QOOQ (se prononce Cook, ‘cuire’ ou ‘cuisiner’ en anglais). Sa particularité ? Adapté à la cuisine, de par sa structure imperméable et sa vitre réputée incassable, il… [ Lire la suite ]

Catégorie(s) : A la une, Actualités, Produits

Ling Shu, un thé de santé

Posté par admin Le 26 - Oct - 2012

Découvrez le Ling Shu, le nouveau thé de santé présenté par les Thés de la Pagode. Ce Thé Wulong de Chine est associé au safran, à la fleur d’oranger et à la mélisse. Riche en théanine, un acide aminé, il a un fort effet relaxant et calmant. Une infusion de qualité offrant un pur moment… [ Lire la suite ]

Catégorie(s) : A la une, Produits

Foire d’Automne

Posté par Pascale Zouari Le 12 - Juil - 2012

La huitième édition de la Foire d’Automne consacrée à la gastronomie, à l’artisanat, au bien-être et à la décoration aura lieu du 26 octobre au 4 novembre à Paris-Expo. Cette année, une animation intitulée « le Potager à croquer » met le jardin urbain à l’honneur. Lors des ateliers dispensés par des experts, vous bénéficierez… [ Lire la suite ]

Catégorie(s) : A la une, Agenda, Produits

Les cueillettes Chapeau de Paille

Posté par Pascale Zouari Le 10 - Juil - 2012

D’avril à novembre, les vergers et potagers Chapeau de Paille s’ouvrent au public. Le principe de l’opération est de rendre accessible la cueillette de fleurs, fruits et légumes de saison dans toute la France. Et les citadins ne sont pas laissés pour compte : les cueillettes ont lieu à moins de 20 km des grandes… [ Lire la suite ]